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各类饮料生产线介绍

发布日期:2016-07-11 21:05:43作者:admin 点击次数:
(一) 概述
饮料的生产线因品种、加工方法、包装容器而异,由包装容器来分类的灌装线具有通用性。按包装容器对灌装线进行分类,有PET瓶、玻璃瓶两用灌装线、两片易拉罐灌装线、三片罐灌装线、铝塑纸复合砖形盒无菌包装线、铝塑纸复合屋脊包灌装线,铝塑复合大袋无菌灌装线、塑杯无菌包装线等。
1. PET瓶、玻璃瓶两用灌装线,两片罐、三片罐灌装线
设备特点:
①空PET瓶采用气力输送,适用于高速生产,减少倒瓶,大大提高效率。
②采用常温灌装技术,灌装温度从4℃提高至20℃。
③ 采用定量灌装技术,使定量更为准确。
④ 冲瓶机、灌装机、封盖机三位一体,并采用星轮传输,提高了瓶子运行的稳定性,大大减少从冲瓶到灌装、灌装到封盖的距离,减少污染,提高质量。
⑤ 自动化程度高,整条生产线都采用PLC电路控制。
2. 铝塑纸复合砖形盒无菌包装线
目前国内尚在开发阶段,现有装备均为国际著名公司提供,最大供应商为瑞典Tetra Pak公司,其次为德国PKL公司及美国International Paper公司。铝塑纸复合屋脊包灌装线上海轻工业机械厂已能提供产品,国外供应商为瑞典Tetra-Pak公司及美国International Paper公司。
3. 铝塑复合大袋无菌灌装线
国内已由航天航空部工艺研究所及沈阳自动化仪表研究所开发并应用,并引进有国际著名的食品机械商如意大利FBR-ELPO公司、BERTUZZI公司、MANZINI公司、瑞典Tetra-Pak公司、美国FMC公司等的产品。
4. 二氧化碳净化系统
目前普遍使用上海饮料机械厂产品。
5. 溶糖系统一般均在国内自行配置,但自动溶糖系统尚需引进,系采用英国APV公司的产品。
6. PET瓶制造线
国内尚无厂商提供,无论一步法、二步法均需从国外引进,但国内由瓶坯吹瓶的吹瓶机已有定型产品,只是产量低。
(二) 碳酸饮料生产线
1. PET瓶灌装线
PET瓶灌装线主要设备见表6-4-8。
表6-4-8 碳酸饮料PET瓶灌装线主要设备(1.25L,250瓶/min)
 
设备名称 规格 数量 设备名称 数量
理瓶机
气力输送带
冲瓶/灌装/旋盖组合机
液位检测仪
喷码机
成品检验机
暖瓶机
贴标机
1.25L,250瓶/min 1
1
1
1
1
1
1
1
装箱机
封箱机
纸箱日期编码机
码垛机
混比冷却系统
输盖机
CIP系统
1
1
1
1
1
1
1
 
2. 二片罐灌装线
二片罐灌装线主要设备见表6-4-9。
表6-4-9 二片罐灌装线主要设备(355mL,1500罐/min)
设备名称 规格 数量 设备名称 规格 数量
卸罐机
空罐输送器
洗罐装置
灌装/封口
暖罐机
喷码机
355mL,1500罐/min 1
1
1
1
1
1
液位检测机
纸托盘包装机或装箱
/封箱机
  1
1
码垛机
混比冷却系统
CIP系统
  1
1
1
 
3. 玻璃瓶灌装线
玻璃瓶灌装线主要设备见表6-4-10。
表6-4-10 碳酸饮料玻璃瓶灌装线主要设备(250mL,500~600瓶/min)
设备名称 数量 设备名称 数量
卸箱机
洗瓶机
空瓶输送系统
灌装压盖机
输盖机
混合机
温瓶机
1
1
1组
1
1
1
1
实瓶输送、检测系统
喷码机
装箱机
CIP装置
输箱机
洗箱机
1
1
1
1
1
1
1
 
注: (1)饮料瓶回收,重复使用
(2)整条生产线由南京轻工业机械集团、广东轻工机械集团有限公司等提供
4. 糖浆系统
糖浆系统主要设备见表6-4-11。
表6-4-11 糖浆系统主要设备(热溶法)
设备名称 规格 数量 设备名称 规格 数量  
计量秤
输糖机
  1
1
巴氏杀菌机   1  
过滤器
糖浆暂存罐
http://mall.cnki.net/CRFDPIC/R200811209/R200811209_R200811209.1103.5%5b0E351E6841DA%5d.18.0.BMP=10M3 2
2
 
溶糖锅
板式热交换器
热水罐
http://mall.cnki.net/CRFDPIC/R200811209/R200811209_R200811209.1103.5%5b0E351E6841DA%5d.24.0.BMP=5M3 2
1
1
 
主剂调配罐
均质机
http://mall.cnki.net/CRFDPIC/R200811209/R200811209_R200811209.1103.5%5b0E351E6841DA%5d.30.0.BMP=1M3 1
1
 
热水泵
接受罐
Q=10t/h 1
1
最终糖浆罐
CIP清洗系统
http://mall.cnki.net/CRFDPIC/R200811209/R200811209_R200811209.1103.5%5b0E351E6841DA%5d.40.0.BMP=10M3 3
1
 
糖浆泵 Q=10t/h 6  
 
5. 二氧化碳净化系统
二氧化碳净化系统主要设备见表6-4-12。
表6-4-12 二氧化碳净化系统主要设备
设备名称 规格型号 数 量 备 注
液态二氧化碳贮罐   1  
二氧化碳气体净化器
包括:加热器
预洗塔
高锰酸钾塔
水洗塔
活性炭吸附塔
精滤器
洁净二氧化碳贮气罐
EQJ-450
净化能力450kg/h
净化精度99.8%
1套
2
2
1
1
2
上海饮料机械厂等
 
(三) 果蔬汁饮料生产线、植物蛋白饮料生产线
1. 无菌砖形纸盒灌装线
无菌砖形纸盒灌装线主要设备见表6-4-13。
表6-4-13 无菌砖形纸盒灌装线主要设备
设备名称 规 格 数量/套 备 注
(1)200mL利乐包无菌包装线      
管式杀菌机和脱气机
均质机
  1
1
用于体积为200mL,砖形
纸盒
无菌灌装机
贴管机
纸箱包装机
收缩薄膜机
CIP清洗系统
TBA/19,200mL,6000包/h 1
1
1
1
1
盒底面积38mm×53mm
包装材料为铝纸塑复合卷材
(2)1000mL利乐包无菌包装线      
管式杀菌机和脱气机   1 用于体积为1000mL带盖
砖形纸盒
盒底面积63mm×95mm
包装材料为铝纸塑复合卷材
均质机
无菌灌装机
易拉贴机
贴盖机
纸箱包装机
CIP清洗系统
Tetra Alex 25
TBA21—1000,7000包/h PT8型
Tetra 75型
Tetra 70型
AICIP 10
1
1
1
1
1
1
(3)PKL纸盒无菌包装线      
管式杀菌机
真空脱气机
  1
1
体积为500、700、1000、
1100mL
无菌灌装机(半身)
喷码打印机
盒盖机
纸盒托盘机
收缩薄膜机
CIP清洗系统
CFA505-02型,5000包/h 1
1
1
1
1
1
包装材料为带盖的铝纸塑
复合纸盒
可灌装带颗粒的饮料



果疏汁饮料生产线
 
CIP清洗系统

CIP清洗系统
 

 
 管式杀菌机

管式杀菌机 
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